[ 新竹 ] 想吃道地日式炸豬排不用飛日本嘍~台灣也有日本知名銀座杏子日式豬排~

悠閒的週末夜藍羊羊這麼愛跑的人~

怎麼可能安靜的在家渡過呢~

繼中午享用了世界土雞城台式大餐之後~

藍羊羊整個胃口大開~

晚上又衝來新竹吃日本知名的銀座杏子日式豬排嘍~

在銀座杏子日式豬排門外等待了10幾分鐘~總覺得時間過好慢喔~

期待的心也催促著我們的口中分泌起想吃東西的唾液~

一進門就不管三七二十一先來看看菜單點餐嘍~

竟然還有這種特價商業午餐便當~看起來好豐盛喔~

藍羊羊好想點這一份喔~看起來就很好吃呢~

可惜只有平日中午時段才有供應呢~好可惜喔><

另外也有推出這種期間限定的超值套餐~

野菜腰內豬排套餐和起司里肌豬排套餐~

再配上杏仁豆腐和烏龍茶只要699元喔~

不過我們今天打算2人吃不一樣的~所以就沒點超值套餐嘍~

在等待之餘拍一下周遭的座位~店內是走簡約的風格~

簡單的木桌椅搭配上木質地板是很多日式店家常有的風格喔~

點完餐後店家先幫我們送上麥茶和一個精緻的盒子~

精緻的盒子中裝有醃漬的蘿蔔乾絲~微鹹的口味很下飯喔~

接下來店家又送上一盤前菜~有高麗菜絲和美生菜~

沾醬的部份則有白色的紫蘇莎拉醬~有點像是優格的味道~

吃起來感覺怪怪的~不是藍羊羊喜歡的口味~

和黑色的柚子醬可選用~柚子醬微酸的口感滿解膩的喔~

藍羊羊個人比較愛用柚子醬搭配高麗菜絲~微酸的口感可以促進食慾喔~

不過別加太多~因為加多了真的是滿酸的喔><

接下來藍羊羊的大餐炸豬排茶泡飯(350元)上桌嘍~^^

有清爽的海帶味噌湯~口味清爽不會太鹹~是適合台灣人口味的湯頭喔~

和幾個簡單的醃漬物~藍羊羊超愛吃醃漬品的~所以連熊先生的也偷吃了幾口喔~

這裡的醃漬物比較偏清爽的口感~不會太鹹~只單純保有食物的原味~

還有一大碗的白飯~這裡的白飯也不是簡單的米做的喔~

而是用越光米去悶煮而成~吃起來米粒粒粒飽滿~而且香Q好吃喔~^^

接下來還有炸豬排一定要有的豬排醬啦~

豬排醬微鹹的口味和炸豬排超搭的啦~^^

接下來主菜腰內肉炸豬排登場嘍~

腰內肉炸豬排的表皮非常酥脆~配上軟嫩無筋的腰內肉~

真的是非常軟嫩又滑順~不自不覺就讓人吃了好幾塊了呢~

以為這樣就沒了嗎~你錯嘍~還有茶泡飯的高湯啊~

將茶泡飯的高湯淋入好吃的越光米飯中~再配上一點海苔和醃漬的梅子~

就是又一道讓人喜愛的清爽微甜茶泡飯嘍~^^

接下來是看藍羊羊餐點看到流口水的熊先生餐點也上桌嘍~

博多黑咖哩豬排套餐(380元)~

配餐是簡單的海帶味噌湯和醃漬物~還有咖哩必備的冰水~

主角還是黑咖哩本身啦~

黑咖哩是屬於比較重口味的咖哩~帶一點辛辣的口感~

吃起來口味很重但也很香很好吃~適合愛吃咖哩的朋友來品嚐喔~^^

然而很巧的是這次我們兩人都選擇了腰內肉的炸豬排~

吃起來軟嫩好入口~尤其沾了黑咖哩醬的炸豬排更是讓香味又更提升了呢~

那微微的辛辣感更刺激了人的食慾讓人不自覺的想扒飯呢~

黑咖哩還真是下飯的好幫手喔~^^

銀座杏子日式豬排(SOGO新竹站前店)

營業時間 : 
週日~週四 11:00~21:30

週五~週六及例假日前一天 11:00~22:00

電話:03-5285848

新竹市東區民族路2號12樓
(在新竹太平洋SOGO站前店內12樓喔)

官網 : http://www.ikingza.com/location-north-1.php?id=2

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