2016/9/18

[ 嘉義 ] 充滿台灣風味的飯·漁民食堂定食特色料理~

這次來嘉義吃了不少小吃~最後一天打算來去餐廳吃吃好料嘍~
在網路上看到網友熱情推薦的飯 · 漁民食堂定食特色料理感覺很新鮮~
就決定來去飯 · 漁民食堂覓食啦~


飯 · 漁民食堂希望給客人一種呷飯有厝味的感覺~
希望提供一個地方讓客人吃點家裡常有的菜~多一點在家吃飯的輕鬆感~
期待每一位遊子都能感受家的滋味及溫暖喔~


飯 · 漁民食堂門外張貼的餐點菜色也滿多樣化的喔~



從門口望去是有種日式料理店的感覺~


店內走起簡約的和風木作造型~


店內座位不少~但是用餐時間可是一定要訂位喔~
不然12點一到就高朋滿座~一位難求喔~



還好我們一開門就先來報到~很快就入坐準備點餐嘍~
飯 · 漁民食堂的餐點和日式料理店比較不同~是台灣定食的喔~


不過一樣有刺身、日式定食、烤物、炸物~
但多了特色的冷物和鍋物料理~以及富有台灣味的熱食和飯類喔~






另外還有推出冰啤三友~韓式辣雞翅、名古屋風糖脆雞翅、夏季涼筍喔~


以及特色汽水和各式酒類喔~也有日本的汽水和酒類喔~


先上的是定食附上的毛豆~
毛豆就是很單純的毛豆味~沒有做任何調味~
所以我們都只吃幾口打發時間而已~


接下來也是定食附送的莎拉~
這裡的莎拉就比較特別嘍~藍羊羊還是第一次吃到用海帶提味的莎拉~
鹹鹹的海帶帶有清楚的海味~配上微酸的和風醋吃起來滿特別的喔~


接著是網路上網友大推的人氣商品梅花豬肉水果沙拉卷(108元)~


這道當前菜十分開胃喔~由涼拌的梅花豬肉片包著綠豆芽和洋蔥絲~
吃起來非常的清爽~上頭還有水果點綴沾點和風醬油~非常適合當開胃菜喔~^^


接下來是愛吃炸物的熊先生加點的名古屋風糖脆雞翅(168元)~


這道菜真的超不推的~除非你是愛吃甜到死的螞蟻~不然千萬別點~
這道菜吃起來就像是炸得乾巴巴的雞骨頭裹上超黏又甜的麥芽糖~
吃起來既黏牙又沒肉汁~乾巴巴的好膩~><


接著是熊先生單點的日式親子丼(198元)+白飯(10元)~


各位客倌你沒聽錯~這裡的日式親子丼竟然沒有飯~
第一次聽到親子丼竟然是沒有飯的~送上來就是一個小平底鍋~
這樣竟然要198元~這真的比台北還黑內~
吃起來也沒讓人驚豔之處~就只稱得上是普通的親子丼啦~


最後是藍羊羊的特濃蕃茄鍋(288元)~


特濃蕃茄鍋裡除了滿滿的新鮮青菜外~還有我最愛的蛤蜊和蕃茄塊喔~
肉片也不客氣的給了8大塊嘍~


特濃蕃茄鍋藍羊羊就真的超推薦嘍~喝起來濃郁香甜的蕃茄湯頭讓人難以忘懷~
微酸的蕃茄湯頭超開胃又誜嘴的~讓人忍不住一口接一口喝不停喔~
而且蕃茄富有豐富的維生素對身體很好也對心臟很好喔~
還有對女生皮膚很好的抗氧化物番茄紅素~吃多可以美白防老化呢~
這道特濃蕃茄鍋絕對是愛吃蕃茄人的好朋友~滿滿一鍋充滿濃郁蕃茄味~
而且越煮味道還會越來越濃郁~越好吃喔~^^


接下來是藍羊羊加20元換購的菜頭飯~
我本來滿好奇菜頭飯是什麼? 特別點來吃的~
吃起來就是比較濕潤的油飯上頭放個菜頭嘍~
不過想不到這看似簡單的菜頭飯吃起來卻異常好吃喔~


另外小提一下特濃蕃茄鍋的沾醬是豆腐乳加蛋黃喔~
吃起來滿特別的~可以去一點蕃茄的濃郁味喔~


最後是附餐的飯後甜點小茶凍~
吃起來Q彈微甜~不會有很重的茶味~這個小朋友應該會喜歡喔~



飯 · 漁民食堂
營業時間 : 11:00~14:30  17:00~21:00
電話 : 05-277-9899
嘉義市東區大雅路二段413號
官網 : http://www.fish-man.com.tw/aboutUs.php


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